Le Matcha: un super-aliment pour de bonnes raisons
Un antioxydant ultra-puissant
Les antioxydants neutralisent les effets négatifs des radicaux libres, responsables de diverses maladies. Matcha contient la plus haute concentration d'antioxydants dans l'échelle ORAC.
Riche en catéchines, EGCG
Le Matcha est riche en catéchines, réduisant les risques d'athérosclérose et ayant des effets antibactériens et antiviraux. Un bol de matcha équivaut à 132 tasses de thé vert pour le contenu en antioxydants.
Apaise et relaxe
La L-théanine dans le matcha favorise la relaxation et la tranquillité d'esprit sans créer de somnolence. Un Matcha de qualité cérémoniale contient quatre fois plus de L-théanine qu'un thé vert ordinaire
Améliore la mémoire et la concentration
La L-théanine maintient des niveaux appropriés de dopamine et de sérotonine, favorisant la sensation de bien-être en éveil, la créativité et la motivation.
Augmente l'énergie et l'endurance
Le matcha fournit de l'énergie stable pendant six heures, sans les effets secondaires typiques du café. Les 80 mg de caféine d'une tasse de matcha durent plus longtemps et sont plus constants que les 90-150 mg d'une tasse de café.
Favorise la perte de poids
Le thé vert matcha accélère le métabolisme qui peut brûler les graisses jusqu'à quatre fois plus rapidement.
(Bien sûr dans le cadre d'une alimentation et activité physique adaptés.)
Détoxification parfaite
La forte teneur en chlorophylle du matcha aide à éliminer les toxines. Le vrai matcha du Japon a une belle couleur verte intense grâce à un procédé de production spécifique.
Renforce le système immunitaire
Les catéchines du matcha ont des propriétés antibiotiques et renforcent notre système immunitaire. Une tasse de thé fournit des quantités importantes de vitamines A et C, de potassium, de calcium et de fer.
Aide à maintenir une belle peau
Ses polyphénols protègent des rayons UV. En luttant contre l’oxydation et contre les radicaux libres, ils préservent l’élasticité de la peau et retardent l’apparition des rides. Il contient également de la b-carotène qui favorise une belle mine!
